Сливочный мёд
Такой излюбленный в Скандинавии Сливочный мёд для нас является новым, хотя уже завоевал титул Самого признанного Латвийского мёда (2007).
В процессе кристаллизации, чтобы не образовывались большие кристаллы сахара, мёд периодически перемешивается, получая, таким образом, особо гибкую сливочную консистенцию и приятный, нежный вкус.